Quale vino abbinare ai panettoni creativi del Natale 2018

Quale panettone abbinare al nostro vino? Se la domanda vi sembra strana vuol dire che non sapete che il natale 2018 è l’anno di panettoni e pandori creativi: ingredienti esotici e colorati arricchiscono le versioni più tradizionali di questi dolci natalizi, proposti anche in versione salata.

Quale vino abbinare ai panettoni creativi del Natale 2018

La Vinoforum Academy sceglie 4 vini e a questi abbina 3 panettoni artigianali e 1 pandoro.

Ecco la nostra selezione per le feste:

1. Se per la cena della vigilia desiderate un vitigno autoctono ma amate i vini francesi vi suggeriamo il Fiano di Avellino del professor Luigi Moio, Exultet 2010 - Quitodecimo: opulento e ricco, si esprime con intensi profumi agumati e floreari che chiudono con note di miele.